Koken zonder Lactose 

 

 

Pijnloos genieten

 

 

Hallo,

Mijn naam is dus Ilona. 6,5 jaar geleden leerde ik mijn man kennen. Hij had last van chronische darmontstekingen zonder duidelijk aanwijsbare reden. Regelmatig kreeg hij hierdoor koortsopstoten gepaard met een soort van aanval. Hij kromp dan in mekaar van de pijn, verloor soms het bewustzijn, moest zo braken en hoesten dat er soms zelfs wat schuim op zijn lippen stond. We wisten ons geen raad, zeker niet omdat hij al ettelijke coloscopien had ondergaan, weefselonderzoeken, bloedonderzoeken, echo's,... zonder iets te vinden. Enkel aanwijzingen voor een ontsteking ergens in zijn lichaam... Uiteindelijk gingen we naar een ander ziekenhuis, een andere dokter, voor een tweede opinie. Na ons verhaal te doen was zijn eerste diagnose stress! Maar om alles uit te sluiten, wou hij nog 1 simpele test doen. Hij moest een oplossing drinken en dan op regelmatige tijdstippen in een tube blazen. De enige bijwerking kon zijn dat hij wat last zou hebben van zijn darmen. Na enkele seconden al, plooide hij dubbel en geraakte hij niet meer uit bed... De uitslag van de test was voor ons dus al vrij duidelijk!  Uiteindelijk voor ons een opluchting, na alle doemscenario's die we zelf in gedachten hadden!
Al bleek het wel iets minder simpel dan we ons hadden voorgesteld. Sojaproducten gebruiken, raadde de arts ons aan. Maar al snel bleek hij ook daar allergisch op te reageren... Wat nu?! Na een hele zoektocht hebben we nu een idee van welke producten we wel en welke we niet kunnen gebruiken. Al moeten we nog steeds goed de ettiketten lezen van elk product en ook niet alles is even goed aangeduid...
4 jaar geleden werd ik dan zwanger van onze dochter Lotte. Zonder al teveel problemen is ze nu een gelukkig stralende kleuter! 14 maandjes later was ons zoontje er. Helaas liep dat iets minder goed. Hij bleek al snel niet tegen de borstvoeding te kunnen. Melkpoeder ging iets beter, maar nog niet altijd even vlot. We gingen ook nu naar een gespecialiseerde dokter, bij zo jonge kindjes niet eenvoudig... Iedereen vond ons overbezorgd en dacht dat we vanalles zagen en vond dat we overdreven. Ook de uitslag van zijn test was negatief. Maar toch hielden we vol en zetten hem op een lactosevrij dieet en wonder boven wonder, geen krampen meer, geen diarree, geen koortsoptoten meer! En telkens als we zondigen, zijn er de gekende gevolgen dus welke test dan ook, wij weten het zeker, de mannen in ons huis zijn helaas lactose-intollerant!

Ken je jezelf in ons verhaal? Laat het me dan zeker weten. Ik wil altijd nog bijleren of natuurlijk mensen in dezelfde situatie helpen. Want de zoektocht naar lactosevrije producten is niet altijd even simpel... Net als de reacties uit de omgeving zoals bijvoorbeeld: 'ach, een koekje kan toch nooit zo erg zijn? eentje maar!'  en: 'je kan de gevolgen toch nooit zo snel voelen? Ben je wel zeker?' 'zelfs geen klein ijsje?' 'welk kind mag nu geen chocolade...'
Kobe is nu 2.5 jaar oud en hij weet nu perfect wat hij mag eten en wat niet. Hij antwoordt zelf wanneer mensen hem iets willen aanbieden dat hij niet mag want 'daarvan krijg ik pijn in mijn buikje'  we zijn dan ook enorm trots op hem en hopen dat hij dit ook in school doet wanneer we er niet bij zijn om hem te helpen en te ondersteunen!
Heb jij een kleuter met lactose-intollerantie? Hoe ga je hiermee om en hoe gaat de school ermee om? Wat doe je met verjaardagsfeestjes?

Hopelijk tot gauw,
Ilona

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Verboden Producten

Lactosevrije producten

Recepten

Links

Tips

Uit eten

 

Tips of vragen,

 info@kokenzonderlactose.be

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aantal bezoekers :